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俄羅斯Prime肩胛肉眼片 (300g)

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021610-22MH300G
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俄羅斯Prime肩胛肉眼片 (300g)

產地: 俄羅斯

包裝規格: 300g

烹飪方法: 壽喜燒、火鍋、韓燒、煎、炒

肉眼片屬於牛肋脊部貼近前胸部位,大理石紋的油花多且分佈均勻,肉質軟嫩,含在嘴裡,牛的風味及脂肪的甘甜就強力擴散。

小知識:由於牛肉以真空包裝,在-18C冷凍時有機會因缺氧而顏色變成暗紅色甚至黑紅色。將牛肉解凍後放置於室溫下一段時間,牛肉與空氣有充分接觸後,就會變回較為鮮紅的顏色。

產品詳情請參閱包裝上說明。 圖片只供參考,一切以實物為準。

( 此乃急凍食品,圖片乃解凍後拍攝,只供參考。)

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