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富士蘋果 (6個)

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簡介
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蘋果中的果膠加上維他命C的作用,使之具較強的抗癌功效,又含鋅、鐵質,有助於防止老年失智及貧血症。 蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合,使之排出體外,對心臟血管疾病及高血壓病患有益。

富士蘋果是通過紅元帥蘋果與國光蘋果(原產於美國維吉尼亞州)兩個變種雜交而得的。之所以被命名為「富士(Fuji)」是因為培育者喜歡當時的著名影星山本富士子(Fujiko Yamamoto,第一屆日本小姐,昭和時代美人的代表),並且,這一栽培種的發源地又是藤崎町(Fujisaki)。

富士蘋果的特點是體積很大,遍體通紅,形狀很圓,平均大小如同棒球。
果實的重量中,有 9-11% 是單糖,而且果肉緊密,比其他很多蘋果變種都要甜美和清脆,因此受到全世界消費者的廣泛喜愛。

產地:中國

 

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