豬籠入水火鍋套餐 - 美國天然穀飼梅肉片(300g) & 美國黑豚肉片(227g)

美國天然穀飼梅肉片 (300g)

美國穀飼豬梅花肉來自穀飼豬肉，自然放養，穀飼豬梅花豬肉，細嫩柔軟，甘香多汁，肉質淋滑，火鍋、爆炒、韓燒佳宜。

美國黑豚肉片 (227g)

黑豚的肉質甜美有四大原因：

1. 肌纖維較細較多，入口後容易咬斷；
2. 肉品的保水性高，烹煮後重量流失少，且肉質彈性好，不會太硬亦不會太軟。
3. 中性糖與氨基酸含量高，所以肉質較為甘甜；
4. 脂肪中不飽和脂肪酸較少，脂肪融點較高，油花脂肪較為甘美。

油脂分佈均勻，吃起來滑潤不澀，口感細嫩好吃，黑豚肉纖維較普通豬肉更為細緻，其肉質柔軟，且帶有濃濃的香甜氣息。


*急凍肉類解凍方法：
解凍急凍肉類，通常要早一晚放到雪櫃保鮮格內。
如急於進食， 可將急凍肉類連包裝包好夾於兩個不銹鋼煲之間等30分鐘或將急凍肉類連包裝包置於室溫水中，用蓋蓋好等30分鐘。
*切勿使用微波爐解凍。

產品詳情請參閱包裝上說明。 圖片只供參考，一切以實物為準。

( 此乃急凍食品，圖片乃解凍後拍攝，只供參考。)